앞서 설명드린 연의 효능은
동의보감 등에서 설명한 대로 건강에 유익한
다양한 효능이 있어 한국인의 밥상에
매우 중요한 식재료로 사용하기 시작 했다.

그래서 저희 배담원 힐링센터에서는
이와 같은 연근가루 및 연잎가루를 각종 음식에 사용하여 공급하고 있다.